Wordt nu deelnemer!

Gebruikt u vloeibaar frituurvet? Frituurt u volgens de Spelregels Verantwoord Frituren? Meldt u dan nu aan om deelnemer te worden aan de campagne Verantwoord Frituren! Door deel te nemen aan de campagne draagt u bij aan een gezonde toekomst van de horeca.

Op dit moment gebruikt slechts één op de tien ondernemers in de horeca vloeibaar frituurvet. Koninklijk Horeca Nederland en het Voorlichtingsbureau Margarine, Vetten en Oliën vinden het van groot belang dat alle cafetariaondernemers in Nederland overstappen op vloeibaar frituurvet. Daarom is op 30 maart de collectieve campagne Verantwoord Frituren gestart.

Vloeibaar frituurvet voldoet aan de door Koninklijk Horeca Nederland en het Voorlichtingsbureau MVO vastgestelde norm voor frituurvet: maximaal 5 procent transvetzuren en minimaal 65 procent onverzadigde vetzuren. Kiezen voor vloeibaar frituurvet in cafetaria's en fastfoodrestaurants betekent een forse reductie van de hoeveelheid trans- en verzadigde vetzuren in frites en snacks, een belangrijke beleidsdoelstelling van de Nederlandse overheid.

U als ondernemer kunt deelnemer worden aan de campagne Verantwoord Frituren. Hier zijn twee voorwaarden aan verbonden:

• Gebruik vloeibaar frituurvet met maximaal 5 procent transvetzuren en minimaal 65 procent onverzadigde vetzuren.


Meer weten over vloeibaar frituurvet, klik hier
• Frituur volgens de Spelregels Verantwoord Frituren

Gebruikt u al vloeibaar frituurvet en wilt u deelnemer worden aan de campagne Verantwoord Frituren? Vul dan het aanmeldingsformulier in. U ontvangt van ons onder andere gratis een set folders voor uw klanten en de campagneposter 'Ja, wij Frituren Verantwoord'.

Als u nu vast frituurvet gebruikt en graag de overstap naar vloeibaar frituurvet wilt maken, kunnen wij u hierbij helpen. Vul daarvoor bijgevoegd aanmeldingsformulier in. Wij nemen dan binnenkort contact met u op.

Tips voor deelnemers

Tips voor hoe u als deelnemer aan de campagne Verantwoord Frituren positieve aandacht kunt creëren voor de gezonde stap die u gezet heeft.

Tip 1: Persbericht

Verstuur een persbericht naar de redactie van de locale krant waarin u aangeeft dat u Verantwoord Frituurt en waarin u uitlegt wat dat inhoudt. Een voorbeeld van een persbericht hiervoor treft u hier aan.

TIP 2: Persbericht plus advertentie

Plaats tegelijkertijd met het verzenden van het persbericht een advertentie in de locale krant waarin u een aantrekkelijke weekaanbieding doet voor een gezond product, zoals bijvoorbeeld een salade, een broodje gezond of een groenteburger. Uw persbericht maakt dan meer kans op plaatsing.

TIP 3: Consumentenactie

Organiseer een consumentenactie waarmee u extra klanten naar de zaak trekt zodat u het Verantwoord Frituren onder de aandacht kunt brengen.

Ideeën hiervoor zijn de onderstaande raadseltjes:

• Hoeveel vorkjes zitten er in deze bak?
• Hoeveel liter vloeibaar frituurvet gaan er in de gehele bakwand?
• Hoeveel servetten liggen er op deze stapel?

Of laat een slagzin afmaken:
Mijn snackbar frituurt op een verantwoorde manier en daarom………………………………

TIP 4: Beeldmerk gebruiken

Gebruik het LOGO van Verantwoord Frituren als u communiceert of om kenbaar te maken in de zaak. Voorbeelden waar u het logo kenbaar kunt maken:

• in uw eigen krantje
• in uw advertenties
• op een lichtbak
• op placemats, fritesbakjes, vorkjes, servetten etc.

Het logo kunt u aanvragen via info@voorlichtingmvo.nl