Rendementsvoordeel: Bij de overstap naar vloeibaar frituurvet telt natuurlijk ook de prijs mee. Het gebruik van vloeibaar frituurvet levert voordelen op in gemak en kan daardoor een rendementsvoordeel opleveren voor de volgende punten:
makkelijker schoonmaken met minder middelen
minder schoonmaak tijd, dus minder personeelskosten