Verantwoord Frituren

Doelstelling

Ondanks het feit dat vloeibaar frituurvet de beste keuze is voor de gezondheid van de klant, gebruikt nog niet iedereen vloeibaar frituurvet. 78% Van het frituurvet dat in de horeca wordt gebruikt, is reeds vloeibaar. Graag zien we dit percentage verder stijgen.

Om dit te bereiken voorzien we horecaondernemers van informatie en stimuleren we ze te kiezen voor het gezondere vloeibare frituurvet. Bewust kiezen voor vloeibaar frituurvet is belangrijk voor een gezonde toekomst van de horeca!